美式麻將規則

遊戲的目標是組成一整套(或“手”)，包含4組3張 (3張相同的牌 (或“碰”)或3張同花色序數相連的牌(或“吃”) 和一個對子，一共14張。

開始時每個玩家有13張牌。每輪，玩家摸起第14張，然後打出一張牌在桌子中心，字朝上。這時，其他玩家能選擇過或要那張牌湊成組(碰、吃或杠——稍後我們將對此描述)或宣佈贏(“和牌”)。 第一個完成一手牌（14張）的玩家贏。

讓我們詳細看一下遊戲的每個步驟.

每個玩家擲一對骰子。骰子數字最大的玩家為莊家。數字第二大的玩家為南家，然後是西家和北家。

這裏有一個例子：玩家“B”擲出一個最大數，所以“B”就坐在桌子的東面。玩家“A”擲出第二大的數，所以“A”就坐在桌子南面。玩家“D”擲出第三大的數，所以“D”坐在桌子西面。最後，玩家“B”擲出的數最小，就坐桌子的北面。

注意：座位的風向按逆時針東、南、西、北的順序 ( 風向的順序通常用中文列出 ) ，因此和指南針方向不同。